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La mayor producción de alimentos no bastará para atajar el hambre

Millones de personas seguirán muriendo por esta causa en el año 2030, a pesar de que para entonces la producción agrícola habrá crecido lo suficiente como para cubrir las necesidades de la población mundial.

COLPISA, Roma
21/ago/02 4:19 AM
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Millones de personas seguirán padeciendo hambre en el año 2030, a pesar de que para esa fecha la producción agrícola habrá crecido lo suficiente como para cubrir las necesidades de la población mundial.

Así lo advirtió ayer la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en un informe publicado con motivo de la inminente Cumbre sobre Desarrollo Sostenible de Johannesburgo.

Para acabar con esta contradicción, Naciones Unidas insta a los países ricos a abrir sus mercados y reducir tarifas aduaneras, y a los menos desarrollados a invertir con más decisión en su sector agrario.

El informe "La agricultura en el mundo: hacia 2015/2030" denuncia que dentro de treinta años la producción de alimentos seguirá superando la cifra de crecimiento de la población. En efecto, esta última aumentará a un ritmo cada vez más lento, por lo que la demanda de alimentos será menor y muchas personas estarán mejor alimentadas.

Este no será el caso, sin embargo, de millones de personas en los países en vías de desarrollo. La FAO presenta datos muy concretos: hasta el año 2030, la población mundial crecerá a un ritmo del 1,1 por ciento anual - frente al 1,7 por ciento de los últimos treinta años - , hasta pasar de 6.000 a 8.300 millones de personas.

Así, el aumento de la demanda de productos agrícolas debería frenar también, pasando del 2,2 por ciento de los últimos treinta años al 1,5 por ciento anual hasta 2030; este descenso es aún más pronunciado en los países en vías de desarrollo, donde pasará del 3,7 al 2 por ciento. De hecho, dentro de esta misma categoría, los países con consumo agrícola más reducido en la actualidad registrarán una ralentización de la demanda de alimentos aún más acusada, que pasará del 2,9 al 2,5 por ciento anual.