Hoy, a las 17:00 horas, el alcalde de La Orotava, Isaac Valencia, inaugurará las V Jornadas de Debate y Estudio de Artesanía, que representa un encuentro internacional dedicado este año a los pajares y se celebrará en el Parque Etnográfico Pinolere.
La primera ponencia del día tratará de "El pajar, algo más que madera, piedra y paja", cuyos autores son Rafael Gómez León y Jesús García Rodríguez, de la Asociación Cultural Día de las Tradiciones Canarias. Pedirán que se promueva el expediente de bien de interés cultural para los pajares de La Orotava, con el fin de evitar la desaparición de estas construcciones de la arquitectura popular en el medio rural que sirvieron de vivienda a las clases más humildes de las medianías y de las que sólo quedan algunos exponentes que salpican el paisaje agrícola.
Este trabajo es un estudio serio y minucioso de la presencia de los pajares en las medianías del Valle de La Orotava, sumergiéndose no sólo en los aspectos descriptivos y de metodología constructiva, sino contextualizando además este tipo de estructuras pajizas en un entorno de una sociedad agraria, donde los vecinos en régimen de medianería dependían mayoritariamente de las familias pudientes de la Villa norteña.
La ponencia lo primero que aborda es que se realice un estudio serio sobre la situación actual de las casas pajizas en La Orotava, que sirva de marco para la puesta en marcha de acciones puntuales para su conservación y políticas globales encaminadas a recuperar este tipo de construcciones de nuestra arquitectura popular.
También se hace constar que el mantenimiento y recuperación de los pajares pasa por el diseño de políticas globales que revitalicen los cultivos tradicionales de la zona de medianías, especialmente los cereales, que no sólo aportarán forraje para el ganado, sino sobre todo la paja necesaria para los techos de los pajares.
Rafael Gómez y Jesús García desean que se generen iniciativas medioambientales desde las instituciones con competencia en los espacios naturales protegidos, permitiendo la construcción de pajares en la zona, persiguiéndose con ello también el mantenimiento y revitalización de los oficios tradicionales asociados a la construcción de casas pajizas.
La ponencia pide la inspección y control de los pajares de La Orotava para garantizar su conservación.
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