Santa Cruz de Tenerife
Las tradicionales truchas 4-ene
Las truchas son piezas singulares: Ingredientes:
VINOS
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Las ventas totales del vino de "Rioja" aumentaron un 14,84 por ciento entre enero y noviembre del pasado año 2002 respecto al mismo período del año anterior, y en especial en las categorías de crianzas, reservas y grandes reservas, según informó el Consejo Regulador de la DOC "Rioja".
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El roscón de Reyes es el contrapunto goloso para un día muy especial en el calendario. Tanto para el desayuno, como postre en el almuerzo y, si algo sobra, para dar un "toque" a la cena", este bollo de masa fina con forma de anillo nunca falta en las mesas de los hogares en esa fecha tan señalada...
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El consumo de cavas y espumosos en los hogares españoles entre enero y agosto de 2002 cayó el 5% y se situó en 9,7 millones de litros, aunque el gasto creció el 2,3%, hasta 43,48 millones de euros, en el citado período y en comparación con el año anterior.
La Cava del Chocolate 3-ene
La Cava del Chocolate El conocido y refutado establecimiento de repostería "El Aderno" inauguró ayer, jueves, segundo día del año 2003, su nuevo y flamante local en el municipio norteño de Los Silos. Además de las especialidades ya tradicionales y sobradamente reconocidas que elabora y sirve c...
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La alcaldesa de La Laguna, Ana Oramas, hizo entrega ayer de los premios de las Primeras Jornadas de Gastronomía "Ciudad de La Laguna Patrimonio de la Humanidad", con el restaurante El Secreto a la cabeza. De un total de diez establecimientos que se presentaron a la convocatoria, resultó galardona...