Tenerife Norte
LO ÚLTIMO:
foto del aviso
El cadáver hallado en los alrededores de El Campillo es el Laura Luelmo leer

Normas internacionales


4/nov/03 18:45 PM
Edición impresa

Las puntuaciones de los vinos se evalúan por normas internacionales adoptadas por las administraciones españolas competentes. Se admite como puntuación por cada muestra de vino la media que resulte de las valoraciones individuales de cada uno de los catadores. Para que una muestra de vino puedas ser amparada por el Consejo Regulador y, en consecuencia, llevar la contraetiqueta, será necesario que ésta no supera los 62 puntos. Cuando la puntuación exceda los 62 puntos, según explican expertos del Consejo, el vino sometido a control será calificado como no apto, y se deberá indicar las causas de su no aceptación. Cualquier vino que desee la protección otorgada por el Consejo Regulador ha de cumplir todos los registros y normas establecidas por el Reglamento de Procedimiento de Cata. El control de origen se designa a un vino originario de dicha región, lugar cuya calidad o características se deben fundamental o exclusivamente al medio geográfico con sus factores naturales y humanos y cuya producción, transformación y elaboración se realicen en la zona delimitada.