Dinero y Trabajo
LO ÚLTIMO:
foto del aviso
El Pacto de Toledo cierra un acuerdo para actualizar la pensión solo con el IPC leer

Las islas capitalinas y La Palma tienen la cesta de la compra más barata

El Instituto Canario de Estadística dio a conocer ayer un estudio, el primero de sus características que se realiza en una autonomía, que analiza a qué precio se vendían en idénticas fechas 209 productos en 85 supermercados repartidos por toda Canarias. A corto plazo, está previsto incluir productos frescos.
EL DÍA, S/C de Tenerife
11/nov/03 16:01 PM
Edición impresa

Gran Canaria es la isla donde más barata sale la cesta de la compra ?sin tener en cuenta los productos frescos?, con unos precios un 6,96% menores a los de la media del Archipiélago, seguida de Tenerife, un 4,25% por debajo y La Palma 3,18%, según el primer estudio "La cesta de la compra" elaborado por el Instituto Canario de Estadística (Istac), una iniciativa novedosa no sólo en Canarias sino en toda España, según informó ayer en rueda de prensa el director del citado instituto, Álvaro Dávila González.

Por lo que al valor medio de la cesta de la compra en Canarias respecta, La Gomera es la isla más cara (+7,88%), seguida de El Hierro (+2,78%), Lanzarote (+2,19%) y Fuerteventura (+1,57%).

En los últimos dos meses, la clasificación entre las Islas se ha mantenido estable con la excepción de los puestos quinto y sexto, que han oscilado entre Lanzarore y El Hierro.

Según Álvaro Dávila, una de las principales causas de estas diferencias son sobrecostes derivados de la doble insularidad, que determina que muchos productos destinados al consumo en ellas viajen primero al exterior desde las islas capitalinas para luego ser reenviadas a su destino final.

Libre mercado

El presidente del Istac también consideró que el primer motivo de que unas y otras islas adquieran productos iguales o de valores y calidades equivalentes pagando tarifas significativamente distintas es "la política de precios de los empresarios" del sector de distribución, determinada por el hecho de que "nos encontramos en una economía de libre mercado".

Dávila presentó estos datos como una operación "totalmente nueva, que es la primera vez que se hace en una comunidad autónoma". El estudio comenzó a hacerse hace trece meses, de los cuales en los últimos seis han empezado a proveer datos de prueba, considerándose los datos de septiembre y octubre de 2003 como resultados definitivos.

Hay que destacar que la estadística excluye por el momento los productos frescos, ya que "iba a llevar mucho tiempo depurar los resultados, pero no descartamos incorporarlos en un plazo de cuatro a cinco meses".

El Istac dejó claro que la estadística de "La cesta de la compra en Canarias" no es una comparación con el resto de precios de España, ni un Índice de Precios de Consumo (IPC).

El citado estudio se ha realizado teniendo en cuenta 209 productos a través de una selección de 25.405, representando a los epígrafes de pan y cereales; charcutería, preparados de carne y pescado en conserva y sus preparados; productos lácteos, quesos y huevos; aceites y grasas; frutas, legumbres y hortalizas (secas, congeladas y en conserva); otros productos alimenticios; bebidas alcohólicas y tabaco; artículos no duraderos para el hogar y artículos para el cuidado personal.

Bandazos

Los datos se han recogido en 85 supermercados grandes y pequeños de todas las zonas económicas del Archipiélago. En total, se han escaneado 5 supermercados de El Hierro, 13 de La Palma, 8 de La Gomera, 18 de Tenerife, 18 en Gran Canaria 11 de Fuerteventura y 12 de Lanzarote.

Los datos logrados, que analizan los bienes en venta de forma conjunta pero también por grupos de productos, señalan que La Gomera registra los precios más altos de todo el Archipiélago en todos los ingredientes de la cesta de la compra salvo en el apartado de lácteos, quesos y huevos, donde, aunque supera la media regional en un 3,84%, está por encima El Hierro, con un 4,63.

En este capítulo, los precios más bajos están en Tenerife, con un 6,12% de diferencia respecto a la media de las siete islas, seguidos por los de Gran Canaria, con un 4,07%.

La Gomera concentra los precios más altos en los apartados de artículos para el hogar, pan y cereales y bebidas alcohólicas y tabaco, en los que supera los datos de todo el Archipiélago, respectivamente, en el 15,45%, 11,23% y 5,07%.

Por cierto que si se analizan los 51 productos que están en los 85 supermercados, los datos no cambian sustancialmente. Gran Canaria sigue liderando la clasificación, seguida de Tenerife, La Palma, Fuerteventura, Lanzarote, El Hierro y La Gomera.

Asimismo, hay que destacar que este estudio también arroja otro dato muy curioso, ya que los precios de un mismo producto y marca pueden oscilar en una misma isla entre un 347% como ocurre en Gran Canaria, 330% en La Palma, 304% en Tenerife, 287% en Fuerteventura, 169% en La Palma, 164% en Lanzarote y 132% en El Hierro.