Los tomateros tinerfeños, preocupados por una merma de calidad por las lluvias

EL DÍA, S/C de Tenerife

El sector tomatero tinerfeño se muestra preocupado por los efectos negativos que puedan tener las recientes lluvias en la calidad de la producción. En este sentido, el gerente de la Asociación Provincial de Cosecheros y Exportadores de Tomate (Aceto), Domingo Mendoza, afirmó a EL DÍA que, en un principio, se espera que se reduzcan los envíos esta semana un 15%, un retroceso que supera la caída propia de esta época y que la semana pasada llegó al 5%.

Puntualizó que esta caída va unida tanto a una menor producción por el frío como a un mayor control de calidad a la hora de elegir los productos enviados.

Mendoza explicó que la mayor preocupación del sector viene marcada por el hecho de que las lluvias pueden causar en el tomate un microrrayado que puede provocar que en un plazo de entre siete y diez días se materialice el daño y se produzcan signos de podredumbre en el fruto.

El gerente de Aceto hizo hincapié en que se trata de un daño que no se puede detectar fácilmente, por lo que, señaló, están trasladando a los exportadores la necesidad de que intensifiquen los controles de calidad, de cara a evitar que se produzcan posteriores daños.

Domingo Mendoza puso de manifiesto que esta situación todavía resulta más peligrosa como consecuencia de que se está registrando la presencia de tomate de Holanda y del Sur de la Península, por lo que, manifestó, en el caso de que detecten retroceso de la calidad se podría adelantar el final de la zafra, que en un principio podría prolongarse hasta el 30 de mayo. Respecto a los precios, Mendoza explicó que se espera que se mantengan.

El gerente de Aceto puso de manifiesto que una de las soluciones para el sector se centra en cambiar las actuales instalaciones por otras de alta tecnología. En ese sentido, señaló que como región ultraperiférica se podría contar con unas subvenciones de hasta el 75%. Agregó que la patronal tomatera y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno canario están trabajando en esta medida y avanzó que ya se están probando nuevos invernaderos.

Avanzó que para este año se contempla una subvención de seis millones de euros.

Asimismo, destacó que dichas instalaciones permitirán a su vez duplicar los rendimientos, un aspecto que consideró clave, teniendo en cuenta el papel estratégico de dicho cultivo.

Mejora en las medianías

Por su parte, el portavoz de la patronal de Las Palmas, Fedex, Roberto Góiriz, afirmó que dicha provincia no soportó lluvias importantes, por lo que no se espera una repercusión negativa en la producción.

Respecto al resto de cultivos, el presidente de Asaga, Fernando Jiménez, se refirió a la repercusión "tremendamente positiva" que ha tenido la lluvia para el campo, ya que, precisó, ha contribuido a salvar las producciones de cereales y papas de las medianías.

Asimismo, dijo, ha contribuido al lavado de sales de los terrenos y al llenado de las balsas, garantizando así el suministro para el próximo verano.

No obstante, admitió que tanto el tomate como la viña pueden resultar afectados por la posterior aparición de enfermedades como consecuencia de la humedad.