EL DÍA, Tenerife
La voz tafeña es un vocablo común en las islas y se utiliza para hacer referencia al millo o trigo tostado que se come en grano. En El Hierro, esta acepción se utiliza para el asado de castañas que suele acompañarse de vino nuevo y, por extensión, a la reunión de personas donde se degustan productos tostados, donde se toma vino y se charla amistosamente.
Precisamente, el sector vitivinícola de El Hierro vivió ayer uno de sus grandes días con la Fiesta de la Tafeña, acto con el que se clausuró las IX Jornadas de la Viña y el Vino, en la que se dieron a conocer los vinos de la nueva cosecha, además de un acto de hermanamiento con la isla de Lanzarote.
Al acto estaba prevista la asistencia, entre otras autoridades, de la consejera de Agricultura del Gobierno de Canarias, Pilar Merino; del director del ICCA, Guillermo Díaz Guerra, así como también del presidente del Cabildo Insular de El Hierro, Tomás Padrón.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la isla, que preside Cayo Armas, finalizó con La Tafeña unos días de intensa actividad ya que, con carácter previo a esta fiesta, se han venido celebrando las IX Jornadas de la Viña y el Vino, con un destacado nivel de convocatoria y satisfacción por parte de los viticultores y bodegueros de la Isla del Meridiano.
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