Los excelentes caldos que brotan de las viñas y que posteriormente toman cuerpo en la bodega de Viñátigo, una explotación adherida a la Denominación de Origen Ycoden-Daute-Isora y dirigida por Juan Jesús Méndez Siverio, han recibido encendidos elogios en una publicación especializada belga.
"Este artículo, que apareció publicado el pasado 28 de abril en una prestigiosa revista de Bélgica, ha revolucionado nuestras ventas en aquel país", explica Siverio.
El articulista se detiene a enumerar las variedades autóctonas que redescubre la bodega tinerfeña (baboso negro; vijariego blanco y tinto; tintilla; marmajuelo) y su conclusión es que de estas cepas centenarias y únicas surgen una historia singular y unos vinos con un carácter sencillamente único.