Los consumidores canarios pagaron en junio por los productos frescos 3,3 veces lo recibido por el productor, reduciéndose ligeramente el diferencial con respecto al del mes anterior (que fue de 3,52), según el Índice de Precios Origen Destino (IPOD) que elabora COAG-Canarias cada mes.
A pesar de esta disminución, según informa COAG-Canarias, para varios productos se produjeron fuertes diferenciales.
Es el caso del calabacín, por el que los consumidores pagaron 0,84 euro por kilogramo, mientras que el agricultor cobró 0,14, multiplicándose por seis el precio entre origen y destino. También ocurrió con la berenjena, ya que el precio en los puntos de venta fue 8,5 veces el recibido por el agricultor, o la col repollo y el pepino, cuyos precios entre origen y destino se multiplicaron por 7,9 y 7,8, respectivamente.