El futuro del turismo pasa por un desarrollo sostenible y no por aumentar las cifras de visitantes y para ello Canarias tiene dos asignaturas: el equilibrio en su modelo alojativo y la pobre oferta complementaria, afirmó el presidente del Instituto de Turismo Responsable, Tomás de Azcárate.
El Instituto de Turismo Responsable es un organismo asociado a la Unesco y el 26 y 27 de noviembre sus representantes participarán en Vitoria en un encuentro para revisar los contenidos de la "Carta mundial del turismo sostenible" en el vigésimo aniversario de su aprobación.
Tomás de Azcárate señaló que el Instituto es un "termómetro fiable" de cómo evoluciona el turismo y el futuro "no pasa por cuantos más turistas mejor", sino por la integración en el medio de los productos que se ofrecen.
En los últimos 20 años el turismo ha cambiado "absolutamente", si se compara cómo se viajaba en 1995 y cómo ha influido en la elección del destino la capacidad de comprar.