Marcadores genéticos exclusivos de las cabras canarias aparecen en el ganado actual de Los Andes de Chile, Argentina y Bolivia, así como en Cuba, pues en América pervive la huella de los animales que embarcaban en las islas los navegantes rumbo al Nuevo Mundo.
Juan Capote, que es miembro del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias, explicó en que este hecho muestra la influencia del ganado canario en Latinoamérica.
En la publicación se especifican las características generales del ADN, los orígenes, diversidad e influencia del patrimonio genético de las cabras canarias, el análisis genético del ganado prehispánico y un estudio de la oveja en Canarias a partir de la genética de poblaciones.