La negociación del incremento salarial para el último año de vigencia del convenio colectivo provincial de hostelería irá más allá de esta cuestión estricta e incorporará conversaciones sobre el modo de resolver "de una vez por todas" la discriminación recogida en los pactos salariales de algunos establecimientos alojativos.
Así lo anunció ayer Comisiones Obreras Canarias, que informó de que, a solicitud del sindicato, la mesa de negociación ha accedido a tratar "más aspectos" del convenio colectivo. La organización detalló, a través de un comunicado, su propuesta para terminar con los acuerdos sentenciados como discriminatorios por los tribunales de Justicia: modificar la estructura salarial mediante la derogación de la "obsoleta" ordenanza y crear un plus lineal de convenio que fije la misma cantidad para todos los trabajadores del sector, así como establecer una bolsa de vacaciones equivalente a la cuantía media de los salarios base.
Además de este asunto, CCOO propondrá una modificación en la elección del sistema de vacaciones, ampliar la Vigencia del Convenio, el reconocimiento salarial de la polivalencia del colectivo laboral del departamento de pisos, contratación indefinida y a tiempo completo, limitación de los contratos formativos y mejorar su remuneración.
Según el sindicato, la negociación colectiva respecto a la salud laboral debe pasar por establecer que los controles de trabajo diarios de la Camareras de Pisos no sean, "en ningún caso", de obligado cumplimiento, sino controles de referencia, y por introducir "criterios claros" de mejoras en las condiciones laborales y usar la guía elaborada por los agentes sociales y el Instituto Canario de Seguridad Laboral.