El ciclo de proyecciones de carácter documental que, en la presente edición, recoge el Foro "Enciende la Tierra" Fundación CajaCanarias, continúa hoy con el visionado del largometraje austriaco "Nosotros alimentamos al mundo", dirigido por el cineasta Erwin Wagenhofer, a partir de las 20:00 horas, en el Espacio Cultural Fundación CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife. La entrada será libre hasta completar el aforo.
El filme, realizado en el año 2005, gozó de un notable eco a nivel internacional al analizar de manera concienzuda el origen de los alimentos que ingerimos de forma cotidiana, así como abordar las polémicas en torno de la producción de los mismos a escala mundial y su relación con el hambre.
Tal y como aborda "Nosotros alimentamos al mundo", en Sudamérica más de 300.000 hectáreas de tierra están dedicadas al cultivo de soja para alimentar el ganado, mientras buena parte de la población pasa hambre. Este dato sirve para hacernos una idea de las paradojas que existen en la producción y distribución de los alimentos. El documental, por tanto, plantea un viaje sobre la comida y la globalización que recoge testimonios de agricultores, pescadores y ejecutivos de las grandes empresas con un único objetivo: saber si se puede hacer algo para erradicar el hambre en el mundo.
El ciclo concluirá el 7 de mayo con el visionado del corto "Cristales Rotos", de Víctor Erice.