El mediático cocinero Jamie Oliver se ha marcado el reto de demostrar que la gastronomía tradicional británica no es tan mala como la pintan, y lo hace en una serie, "Jamie por Gran Bretaña", que estrena en España el próximo sábado Canal Cocina.
En un año en el que los ojos del mundo están puestos sobre los ingleses con motivo de los próximos Juegos Olímpicos de Londres, uno de sus chefs más conocido quiere "defender la comida británica de la mala reputación que tiene en el extranjero", ha informado el canal temático en un comunicado.
Oliver mostrará en este programa la riqueza y calidad de recetas británicas tradicionales como el pastel de ternera y riñones (steak and kidney pie), junto con platos en los que se refleja la influencia de otras cocinas del mundo.
Yorkshire, East Middlands, Londres, Bristol, Gales del Sur y su Essex natal son algunos de los lugares que visitará el cocinero en los seis episodios de "Jamie por Gran Bretaña".