Dentro de las previsiones de la semana de la Vinoteca El Gusto por el Vino, con José Antonio Armas al frente, destaca especialmente la presencia en Tenerife de Pepe Mendoza, enólogo y propietario de las bodegas Enrique Mendoza (Denominación de Origen Alicante), que esbozará hoy las calidades de varios de sus caldos, a partir de las 18:30 horas en la sala de catas de la vinoteca.
El proyecto nació a finales de los años 70, cuando Enrique Mendoza se interesó en profundidad por el mundo de la enología, hasta que decidió seguir la tradición de la Marina Baixa.
Los caldos de la bodega alicantina cosechan un prestigio bien ganado por el trabajo serio y de evolución marcado por el enólogo que presentará varias de las referencias de la casa. Entre sus blancos, el chardonnay joven y el fermentado, y de los tintos esos merlot-monastrell, petit verdot magistrales.
(922 88 28 90).