El chef chicharrero-holandés Adrian Bruinsmantiene hasta este sábado, día 30 de junio, un menú en su bistro ¡Yoo Mas! en el que el tapeo canario brilla con protagonismo propio. Con vinos de Tenerife, como los de La Suertita, el cocinero quiere resaltar el estilo de "los verdaderos guachinches" con un serie de propuestas sabrosas y precios más que módicos. Entre las propuestas, ensalada ecológica con aguacate y queso fresco; papitas negras arrugadas con tres mojos; arbejas con huevo duro; costillas con papas; carne de cabra estofada; lapas al vapor; pescado salado con batata o hamburguesa de pescado salado (en la fotografía). (Avenida Canarias 17, Los Realejos; 922 34 64 94 / 649 55 96 73).