La plataforma Saborea España (con un total de 22 destinos, entre ellos Tenerife y Lanzarote), destinada a promocionar el turismo gastronómico, llevó días pasados la cocina canaria a la capital irlandesa en el marco de la edición de este año de "Taste of Dublin". Los representantes de la isla de los volcanes prepararon un sancocho con papas y gofio, maridado con vino malvasía de La Geria, mientras que una selección de pinchos acompañados de txakolí representaron a la propuesta de la capital donostiarra.