El Cabildo de Tenerife, a través de la Casa de la Miel, ha convocado una nueva edición del Concurso de Postres con Miel de Tenerife, con el que se pretende fomentar la creación de nuevos dulces que muestren las posibilidades culinarias de este producto tradicional. Son dos modalidades: postres tradicionales (recetas "de toda la vida") y postres creativos, donde interviene el ingenio y la originalidad del participante. Por séptimo año consecutivo se convoca este certamen que pretende alentar la configuración de novedosos recetarios reposteros y que incorporen no sólo las aplicaciones culinarias sino que fomenten el consumo de una elaboración para una nutrición sana. Los interesados deben inscribirse antes del día 20 de noviembre en el 922562711 o casamiel@cabtfe.es.