Tal y como ya se avanzó en esta sección gastronómica diaria, la firma Vinófilos tiene todo ya preparado y a punto para desplegar, hoy lunes, día 17 de junio, la quinta edición de Tasting Room, un encuentro especializado y de primer nivel de cata de vinos que se celebrará por primera vez en la isla de Tenerife y que tendrá como espacio el Hotel Mencey.
Se trata de un importante Salón de Catas, en el que estará David Seijas, sumiller de El Bulli, y que pretende acercar la selección de referencias de vino a clientes y público en general de la mano y voz de los propios bodegueros. Se ubicará en el Aula de Cocina del hotel de Iberostar en horario de 11:00 a 20:00 horas. Esta jornada se presenta como una gran oportunidad para conocer una amplia gama de vinos locales, nacionales e internacionales. (entradas, 20 euros; www.ticketea.com/tastinen g-room-vinofilos-2013 o www.vinofilos.net).