La Universidad de a aguna prepara el último peldaño del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos, con el módulo desarrollo de la actividad enoturística, que tiene como objetivo fomentar especialistas en turismo vinculado al mundo de las bodegas, así como profesionales en la planificación y promoción de destinos enoturísticos de base territorial, acompañando y asistiendo a viajeros y clientes en los mismos.

Se trata de una formación presencial dirigida a las personas interesadas o vinculadas con los sectores vinícolas, gastronómicos y turísticos, además de estudiantes universitarios de diferentes disciplinas o profesionales vinculados al mundo del vino o del turismo que requieren de una formación específica y profesional. Tiene una duración de 50 horas, repartidas en diferentes sesiones teóricas, talleres, master class y visitas técnicas.