El Museo de la Naturaleza y el Hombre acoge hoy lunes a las 10.00 horas el acto de presentación de la estrategia gastronómica de Tenerife para los próximos años, aglutinada en un plan director que tiene como objetivo mejorar la competitividad del sector gastronómico insular y enriquecer la imagen de la isla como destino turístico a través de su vinculación con la gastronomía.

Esta estrategia, diseñada por el Cabildo con la coordinación de Turismo de Tenerife, se ha sometido también a un importante proceso participativo con los agentes claves del sector vinculados al mundo agropecuario, turístico y gastronómico.

El acto contará con la presencia del presidente del Cabildo, Carlos Alonso; los consejeros insulares de Agricultura, Ganadería y Pesca y Turismo, Jesús Morales y Alberto Bernabé, así como restauradores, representantes de los consejos reguladores, viticultores, cocineros, periodistas especializados y representantes municipales, entre otros.