Tenerife Norte
PTO. DE LA CRUZ

Quince jóvenes se forman como ayudantes de cocina en La Vera


19/feb/03 18:35 PM
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EL DÍA, Puerto de la Cruz La Concejalía de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Puerto de la Cruz y la Organización No Gubernamental Movimiento por la Paz, el Desarme y la Libertad en Canarias iniciaron recientemente en el barrio de La Vera un curso de formación de ayudantes de cocina dirigido a quince jóvenes desempleados. Este proyecto se realiza en las instalaciones del Centro de Desarrollo de La Vera, en los bajos del edificio Isla de El Hierro, y cuenta con el apoyo económico del Fondo Social Europeo, el Instituto Canario de Formación y Empleo (Icfem) y el Cabildo de Tenerife. El taller, dirigido a jóvenes de entre 16 y 21 años de edad que no han terminado la educación secundaria obligatoria, tendrá una duración de un año. Durante los primeros seis meses del curso, los alumnos recibirán formación básica sobre cocina. Además, dos veces a la semana se trasladarán para realizar sesiones prácticas. Durante el segundo semestre del programa, los que hayan superado la primera fase trabajarán en diversas empresas con contratos en prácticas, con el objetivo de completar su formación. La edil de Servicios Sociales, Julia Luis, señaló ayer que esta iniciativa se encuadra en una línea de actuaciones cuyo objetivo es fortalecer la cohesión social y comunitaria de La Vera.
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