El concejal de Empleo de Los Realejos, Adolfo González (PP), acordó recientemente con la directora regional de FSC Inserta en Canarias de la Fundación ONCE, Emma Fernández, iniciar la colaboración municipal para incluir a vecinos del municipio con discapacidad en los programas formativos y de inserción laboral del proyecto nacional Inserta, una nueva iniciativa que atenderá las necesidades expresadas por este colectivo en la localidad.
La Fundación ONCE pondrá en marcha por primera vez programas específicos de formación e inserción sociolaboral con sede en el Norte de la isla de Tenerife en los próximos meses, por lo que el Ayuntamiento de Los Realejos pondrá a disposición de la entidad los recursos y espacios que se consideren necesarios para desarrollarlos con criterios de cercanía y accesibilidad.
La primera de las acciones formativas dirigida a este colectivo será un curso de 350 horas sobre operaciones básicas de cocina, estructurado en "aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, elaboración culinaria básica y prácticas profesionales no laborales, con especial incidencia en las condiciones específicas de seguridad e higiene, normativa y manipulación".
González anuncia que localizarán a los demandantes de empleo susceptibles de acogerse a estos proyectos y los pondrán en contacto con la Fundación.