El jurado de la ''III Ruta de Tapas y Pinchos'' de la comarca Noreste de La Palma hará públicos este miércoles los ganadores de esta iniciativa que han resultado merecedores de los premios a la ''Tapa de la Tierra'', ''Tapa Más Innovadora'' y ''Tapa Más Elaborada''.
Al acto, que se celebrará en la Tasca Bejeque de San Andrés y Sauces, asistirán el vicepresidente del Cabildo de La Palma, Anselmo Pestana, los alcaldes de Barlovento, San Andrés y Sauces y Puntallana, Ana Vanessa Rodríguez Concepción, Francisco Javier Paz Expósito y José Adrián Hernández Montoya, respectivamente, y los presidentes de la delegación de la Cámara de Comercio en La Palma, Mauro Fernández Felipe, y de las Asociaciones de Empresarios de Barlovento y San Andrés y Sauces, Jorge Eulogio Hernández Rodríguez y José Tomás Rodríguez Paz.
En la ruta, celebrada en el mes de julio, participaron un total de 21 establecimientos que concursaron con 36 tapas en la modalidad de ''Tapa Libre'' y ''Tapa de la Tierra'', esta última elaborada con ingredientes característicos de la gastronomía local.