El consumo de café o de té no perjudica al corazón ni tiene relación con otras causas de muerte, como infecciones, según un estudio de la Sociedad Europea de Cardiología, presentado ayer en un congreso organizado por esta sociedad que reúne hasta el 3 de septiembre a más de 30.000 cardiólogos de todo el mundo en Barcelona, noreste de España.
La investigación se basa en el seguimiento de 130.000 pacientes de entre 18 y 95 años durante tres años y medio.
La cardióloga Almudena Castro explicó que esto "permite desmitificar la relación que se ha establecido históricamente entre el consumo de café o té y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares". Del estudio también se desprende que los consumidores de café son más consumidores de tabaco, mientras que los de té suelen tener hábitos más saludables.
También se presentó un estudio de la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria que alerta sobre el consumo de grandes cantidades de bebidas energéticas, sobre todo entre los más jóvenes.