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El taller de empleo vitícola ha formado a 30 mujeres desempleadas de la comarca


EL DÍA, Arico
11/jun/03 19:37 PM
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La bodega comarcal Cumbres de Abona acogió la clausura del taller de empleo vitícola del sur, iniciativa impulsada por el Cabildo insular que comenzó hace un año, periodo durante el que se ha formado una treintena de mujeres mayores de 25 años y desempleadas en materias contenidas en 20 módulos relacionados con la viticultura y la enología, como plantaciones e injertos, poda, recolección y obtención de mostos, abonado y riego, preparación del suelo y reproducción.

Durante el desarrollo del taller de empleo, las beneficiarias han elaborado diferentes variedades de vinos tintos, blancos y rosados, participando en todo el proceso y utilizando las distintas técnicas de fermentación en barricas y en depósitos de acero inoxidable. Para ello, han empleado uvas de las variedades listán negro, negramoll, verdello y gual de la comarca de Abona.

El alumnado ha permanecido vinculado a esta iniciativa con un contrato laboral y ha recibido la formación técnica necesaria para adaptarse a las circunstancias específicas del cultivo de la vid y el trabajo en el campo con la finalidad de lograr un producto de alta calidad.

La clausura

El consejero insular de Agricultura, Alonso Arroyo; el alcalde y el concejal del área en Arico, Eladio Morales y Manuel Marrero, respectivamente, asistieron al cierre del taller destacando Marrero la importancia de que un taller de estas características se haya desarrollado en el municipio explicando que ello se debe a que así se dispondrá de mano de obra especializada para un subsector que demanda personal cualificado, por lo que vaticinó que el alumnado tendrá empleo con prontitud.