Los 37 locales participantes en la Ruta de la Tapa Canaria de Güímar repartieron 10.800 platos durante las tres semanas de esta acción gastronómica, que generó unos 27.000 euros en ventas para los restaurantes y bares adheridos a la iniciativa. El municipio acogerá dos rutas más este año, en agosto y noviembre; esta última en el marco de las jornadas gastronómicas de productos locales, con la batata, el queso y el aguacate como referentes. Antes de la próxima ruta de agosto, se hará pública la mejor tapa de esta edición, según los clientes. Y se sortearán degustaciones gratuitas entre las personas que hayan sumado diez sellos en el rutómetro y hayan votado por la mejor propuesta de esta Ruta.
