La leche ha sido, durante toda la vida, una pieza esencial en los desayunos de todos los hogares españoles. Sin embargo, la tradicional leche de vaca o de cabra ha ido dejando paso, en la actualidad, a la leche de avena, un producto cada vez más consumido por los intolerantes a la lactosa o quienes no desean consumir ningún producto de origen animal.
Si eres de los que ya ha dejado aparcada la leche natural y te decantas por esta, es probable que te preguntes si es bueno consumirla a diario. Y lo cierto es que sí, la avena es un cereal muy completo y, por tanto, esta leche también aporta grandes beneficios al cuerpo. ¿Quieres conocerlos?
Propiedades de la leche de avena
La leche de avena cuenta con un bajo contenido en grasas y gran cantidad en fibra. Además, es una fuente de energía y contiene minerales, como el potasio, zinc y magnesio.
También cuenta con un alto valor nutricional, al ser enriquecida con calcio, vitamina A, B12 y D. Y, por otro lado, está libre de lactosa, soja y frutos secos.
Beneficios
- Mejora el tránsito intestinal
- Ayuda a reducir el colesterol
- Ayuda a controlar el nivel de azúcar en sangre
- Es una fuente de energía
- Mejora la salud ósea
- Mejora la salud cardiovascular
- Ayuda a adelgazar
